世界のワインと食を紹介するイベントを企画・運営するFine Dine Discovery(ファイン・ダイン・ディスカバリー)が7月12日、中欧のスロヴェニアをテーマに、原宿のレストラン「copon norp」でイベントを開催する。
Fine Dine Discoveryでは、駐日スロヴェニア大使館、スロヴェニア政府観光局の後援を得て、スロヴェニアのワイン、料理、音楽、文化などを、旅行気分で味わえるイベントを企画した。
Fine Dine Discoveryによるとスロヴェニアには「世界最古の葡萄の木」があり、1人当たりのワイン消費量世界第6位というワイン大国だ。日本では珍しいスロヴェニアのワインをそろえ、エキスパートの解説によるテイスティングセッションも実施する。スロヴェニア料理とのマリアージュも楽しめる。当日は駐日スロヴェニア大使の参加も予定されている。
Fine Dine Discovery ~スロヴェニア編~ ●日時:7月12日(木) 19時30分~22時00分 ●会場:copon norp 東京都渋谷区神宮前3-15-11 ●申し込み:Fine Dine Discoveryのサイトから ●参加費:8500円
《高木啓》