4月24日~29日、5月1日~6日の合計12日間、東京・駒沢オリンピック公園中央広場にて、日本国内外の肉料理が一同に会する大型フードイベント「Food Nations~肉フェスTOKYO 2015 春~」通称「肉フェス」の第一弾出展店舗が発表された。
Food Nations実行委員会は、4月24日から12日間に渡って開催するフードイベント『Food Nations~肉フェスTOKYO 2015 春~』に加えて、「イオンモール幕張新都心 豊砂公園」と「横須賀 長井海の手公園 ソレイユの丘」でイベントを同時開催すると発表した。
世界各国の肉料理を集めた人気のフードイベント「肉フェス」が、今年のゴールデンウィークは駒沢オリンピック公園(東京)、イオンモール幕張新都心 豊砂公園(千葉)、横須賀 長井海の手公園 ソレイユの丘(神奈川)の3会場で同時開催されることが決まった。