2015年8月の岐阜県に関するニュース一覧

エンタープライズ 2015.8.13(Thu) 9:37

【視点】岐阜発のヒット商品！油問屋×和菓子職人による「かりんとう」誕生ヒストリー

岐阜の油問屋「山本佐太郎商店」が手がけた「大地のかりんとう」がヒットしている。発売3年でシリーズ累計30万個を売り上げ、オンラインショップでの販売は約4か月待ち。ヒット商品の開発にはどんなストーリーがあったのか。山本佐太郎商店4代目店主の山本慎一郎氏に聞いた。