鮨 酒 肴 杉玉、創業9周年祭を21日開始　限定2貫盛りと税込109円レモンサワー

　FOOD & LIFE INNOVATIONSは21日から、全国の大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉」で「杉玉9周年創業祭」を開催する。創業9周年を記念した限定商品を販売するほか、レモンサワーを特別価格で提供する。

　目玉の「9周年スペシャル2貫盛り」は、大とろと帆立のカルパッチョ風を一皿にした商品だ。大とろには紅塩をかけ、帆立は甘みとうまみを凝縮するため20秒間油通しし、オリーブ醤油とブラックペッパーで仕上げた。価格は税込879円で、完売次第終了する。

　同商品を1皿注文するごとに、全国の杉玉で使える500円割引券を1枚配布する。利用期間は31日から12月25日までで、店内飲食の会計額税込2500円ごとに1枚利用できる。株主優待券を除く他のサービス券や割引券との併用はできない。

　また、南マグロの赤身と中とろ、南マグロまたは本鮪の大とろ、トロたたきを盛り合わせた「まぐろの刺身盛り合わせ」を税込1099円で販売する。シャリやたくあん、薬味、海苔も添える。限定2貫盛りと刺身盛り合わせはディナータイムのみの提供となる。

　レモンサワーは21日から30日まで、税込109円で提供する。各商品は1日の販売数に限りがあり、持ち帰りとデリバリーは対象外。21日開店予定の杉玉 心斎橋ではフェア商品を扱わない。