一風堂は7月14日より、新商品「担担づけ麺」を全国の一風堂およびフードコート業態の対象95店舗で期間限定販売する。

同商品は、一風堂のまろやかなとんこつスープに、白練りごまの甘み、炒りごまの香ばしさ、昆布の旨みを重ねた特製の担担つけダレが特徴。仕上げにラー油と特製の辛シビパウダーを加えつつ、幅広い人が楽しめるよう辛さは控えめに仕上げている。
麺には、もっちりとした食感の多加水極太麺を採用。冷水で締め、心地よい噛み応えを引き出した。特製の旨辛肉味噌と半熟塩玉子2分の1個をトッピングしている。

通常のつけ麺として味わうほか、肉味噌を麺によく混ぜ、担担スープを少量加えることで、まぜそば風にも楽しめる。半熟塩玉子2分の1個と炙りチャーシュー2枚を増量した「極 担担づけ麺」も用意する。
価格は「担担づけ麺」が1,090円(税込)で、麺大盛りはプラス150円(税込)。「極 担担づけ麺」は1,530円(税込)。各店舗で杯数限定となり、なくなり次第終了する。5月から販売中の魚介とんこつ味「太つけ麺」との食べ比べも楽しめる。






