7月18日(金)に「HAND BAKES」の2号店が日本最大級のショッピングモール「イオンレイクタウンkaze」(埼玉県越谷市)に新規オープンする。同店では夏を彩るアフタヌーンティーセット(平日:税込3,278円/週末:税込3,828円)をはじめ、季節のフルーツを使ったアフターヌーンティーや親子で楽しめるアフターヌーンティーなどが提供される。

季節限定のアフタヌーンティー「夏を彩るアフタヌーンティー」ではレアチーズと桃のゼリー、マンゴータルト、メロンのシュークリームなど、夏の果実を使ったスイーツが提供される。セイボリーには、オープンサンドやローストビーフ、ふんわりと仕上げたオムレツなどをラインナップ。プラス500円(税込550円)で「amsu tea(アムシュティー)」の紅茶を含むカフェメニューがお替わり自由で楽しめる。

同価格で「親子で楽しめるアフターヌーンティーセット」も楽しめる。これは3段スタンドのうち1段がお子様専用プレートになったもので、オムライスやチキンナゲット、エビフライなど全6種のお子様メニューが盛り付けられる。大人用にはミニモンブランやマカロンなどのスイーツ6種と、自家製ローストビーフやアボカド&生ハムのオープンサンドなど、彩り豊かなセイボリー4種が用意される。