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桜や苺で春爛漫!アフタヌーンティーに季節限定ミルクレープ登場

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 「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル」が春限定クレープを順次販売する。

 赤くて丸いイチゴの王様“あまおう”をふんだんに使用し、カスタードとホイップクリームを合わせたディプロマットクリームと5層に重ねた「あまおう苺のミルクレープ」(お茶付き 2,178円)は、3月4日から3月17日までの2週間限定で登場。

 桜の季節だけ登場する「さくらストロベリーのミルクレープ」(お茶付き 1,683円)は、一枚一枚丁寧にお店で焼き上げたもちもちの自家製クレープに、ふんわりやさしく香る桜のホイップクリーム、甘酸っぱいフレッシュ苺を何層にも重ね合わせて仕上げたもの。3月4日から4月10日まで販売。

 旬の苺をふんだんに使用し、ディプロマットクリームともちもち食感のクレープで5層に重ねた「苺のミルクレープ」(お茶付き 2,178円)は3月18日から5月8日まで販売。

 4月11日から5月8日まで登場する「チョコと苺とヘーゼルナッツのミルクレープ」(お茶付き 1,683円)は、ヘーゼルナッツとチョコレート入りのホイップ、パリパリ食感のチョコレートと苺を重ねたクレープ。

 また、3月4日から4月10日まで、海老や筍、ブロッコリー、オリーブに、ほうれん草のクリームソースを合わせた具沢山なパスタ「海老と筍のグリーンクリームソース」(お茶付き 1,595円)も登場。こちらは新宿、ルミネ横浜、静岡パルシェ、ルクア大阪の4店舗限定で販売となる。

《山根由佳》
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