豊洲市場ドットコムが、年末年始に冷蔵便で届ける「生本まぐろ」の予約販売を開始した。
同商品に使用するのは、本まぐろの養殖産地として有名で、高品質な本まぐろに仕上げると名高い長崎県、鹿児島県、三重県、和歌山県、高知県いずれかの産地から選ばれた魚。
豊洲市場のまぐろ専門仲卸・米彦が目利きし、発送当日に柵に切って届ける。赤身とトロが計500g入っており、4～5人分。無凍結の状態で届くため、生ならではの香りや食感を楽しむことができる。解凍は不要。
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豊洲市場ドットコムが、年末年始に冷蔵便で届ける「生本まぐろ」の予約販売を開始した。
同商品に使用するのは、本まぐろの養殖産地として有名で、高品質な本まぐろに仕上げると名高い長崎県、鹿児島県、三重県、和歌山県、高知県いずれかの産地から選ばれた魚。
豊洲市場のまぐろ専門仲卸・米彦が目利きし、発送当日に柵に切って届ける。赤身とトロが計500g入っており、4～5人分。無凍結の状態で届くため、生ならではの香りや食感を楽しむことができる。解凍は不要。
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