ココスに新春メニュー「ハンバーグと黒毛和牛のすき焼き風包み焼き」登場

　ココスが、26日より新メニュー「ハンバーグと黒毛和牛のすき焼き風包み焼き」（1,628円）を販売する。

　同メニューは、合挽きハンバーグと、きめ細かい肉質が特長の黒毛和牛を使用。すき焼きの定番食材の木綿豆腐、長ねぎ、白滝、春菊などのたっぷりの具材も一緒に、特製すき焼きソースと別添えの生卵で味わえる。

　なお、特製すき焼きソースは、黒毛和牛の上品な甘みに合うよう濃い目の味付けにし、隠し味に黒毛和牛のブイヨンを使用。深みのある味わいに仕上げたという。