カプリチョーザに夏季限定パスタ登場！例年人気のジェノベーゼも
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トッピングされたトマトのジェラートの見栄えも抜群の「冷製パスタ“ジェノベーゼ”完熟トマトのジェラート添え」は、例年夏に登場する夏の風物詩的メニュー。パスタを特製ジェノベーゼソースで和え、ベビーリーフ&完熟トマトのジェラートをトッピングしたひんやりパスタだ。
「酸味を効かせたトマトとルッコラのアラビアータ」は、カプリチョーザ自慢の旨味とコクあるトマトソースをベースに、ビネガーの酸味と唐辛子でスッキリした辛さを演出。刺激的な辛さだけでなく、爽やかな味わいも楽しめる夏らしいスパゲティだ。
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