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青山の人気タルトが楽天市場に登場

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３種のラインナップ
  • ３種のラインナップ
  • 自宅で人気の味が楽しめる
  • 生チョコ×生クリーム（4,000円）
  • ホワイト生チョコ×ストロベリークリーム（4,000円）
  • レアチーズ×生クリーム（4,000円）
　カフェ＆ケーキ屋を運営するカフェ青山は、3種のタルトを13日から楽天市場で販売した。

　年間30,000ホールのケーキを販売する同ショップ。クリスマスケーキ以外でも手軽にタルトケーキを食べたいという利用者の要望に応え、全国から注文可能なオンラインショップの販売を決めた。

　「生チョコ×生クリーム」は、2種のクーベルチュールを独自にブレンドした滑らかな口溶けの生チョコタルト。ダークチョコのほろ苦さとキャラメル風味をほのかに感じるミルクチョコのバランスが絶妙な逸品に仕上がっている。

　「ホワイト生チョコ×ストロベリークリーム」は、コクのあるホワイト・クーベルチュールをベースにしたタルト。リキュールの甘さがコクを引き出した上品な味わいのスイーツだ。

　「レアチーズ×生クリーム」は、ニュージーランド産のミルクから作ったクリームチーズを使用した一品。酸味の少ないチーズの濃厚さが際立つ、レアチーズケーキタルトが楽しめる。

　価格は3種共に4,000円（送料込み）。賞味期限は、冷凍保存で7日/冷蔵保存で24時間だ。
《北崎早希》

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