武田鉄矢、入店9ヵ月待ち！福岡の超人気串焼きをこっそり教える

ライフグルメ

2022年9月11日（日） 08時58分

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　武田鉄矢が、10日放送の『人生最高レストラン』（TBS系）に出演。故郷・福岡の名物グルメを語った。

　それが、もともと中洲の屋台として出していたという「かじしか」。現在は衛生面も考慮され、くじ引きで当たらないと屋台が出せなくなったため、きちんと店舗として経営しているという。武田は同店の人気ぶりについて「3月に行って、次に空いてる日が12月の26日でした」と、9ヵ月待ちだったと解説。加藤浩次は「そんなに予約埋まってるんですね！」とビックリ。

　そんな「かじしか」で武田が頼むのは焼き物。「例えばお肉を焼き物で出すんですけど、しっかりしたネギに巻いてある。野菜を摂らなくていいような工夫が（されている）」と語った。

　実際の串焼きの映像が流れると、加藤浩次も「うわ～、美味しそう！」と感嘆。串焼きのおまかせコースも本数が多く、島崎和歌子は「すごい量ですね！」と驚き。加藤も「野菜が中に多いから、これさえあれば全然1人でペロッといけちゃうんじゃないですか？」と話していた。

《杉山実》