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「鮨 酒 肴 杉玉」全店舗で、24日から“大間”の天然本鮪が発売される。
同社が大間の天然本鮪を提供するのは初のこと。登場するのは“赤身”と“腹身”、“天身”の3貫を食べ比べできる「大間のマグロ食べ比べ3貫」（549円）や、「大間のマグロ入り刺身盛り」（1,099円）、天身などを使用した「大間のマグロ鉄火巻き」（439円）。
ほか、24日・25日の2日間限定で、うにやいくらを和牛で巻いたクリスマス特別商品「贅沢うにくら」が329円で販売される。
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