なか卯、夏の爽やか丼ぶり「うま塩 豚角煮丼」新発売 | RBB TODAY

なか卯、夏の爽やか丼ぶり「うま塩 豚角煮丼」新発売

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なか卯、夏の爽やか丼ぶり「うま塩 豚角煮丼」新発売
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 なか卯は、8月5日に「うま塩 豚角煮丼」を新発売する。


 「うま塩 豚角煮丼」は、生姜や青ネギなどの薬味を入れて3時間以上じっくり煮込んだ豚バラ肉に、黒胡椒やガーリックを合わせた特製のうま塩だれをかけた一品。あっさりしつつも豚肉と塩だれの旨みが溢れ、夏の暑い時期にも箸がすすむ、“夏の丼ぶり”に仕上がっているという。価格は並盛が690円、小盛が430円。
《KT》

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