一口食べてみると、今まで食べた事のあるパンケーキとは明らかに違う。まるでふわふわの玉子焼きの様な食感!生地もクリームも、さほど甘くなく、見た目のボリュームから想像するよりもうんと軽くて食べやすい。そして、気になっていた読者もいるだろう。上のパンケーキ写真右下、プレートの淵にあるものは、汚れではなく、アールグレイの粉末。更に別添えでローズヒップのソースも付いている。それぞれ香りも高く、味もしっかりとしているが、強く主張することなく、このパンケーキプレートと素晴らしく相性が良い。なので、少しずつ味を変えながら、最後まで飽きることなく食べることが出来る。豊潤な白桃、爽やかなラベンダージュレ、濃厚でふわふわなパンケーキ、それらすべてを優しく包み込むホイップクリーム。これはかなり楽しめる、贅沢なワンプレート!大満足で完食した。オソサキはこの夏、幸せでお腹が膨れた。 幸せのパンケーキは予約可能なので、煩わしい待ち時間を削減するには予約がお勧め。日中は大体1~2時間待ちだが、18時30分過ぎてくるとすんなり入れる。ラストオーダーが平日は19時15分、休日は19時40分なので注意が必要。オソサキのように、出遅れた夏に追いつきたい人もまだ間に合う。是非、幸せのパンケーキで夏季限定『国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ』1,480円(込)を食してみては?水着になる予定のない、わがままボディを更に甘やかしてあげるのも良いだろう。ライター:オソサキカイ