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牛丼をおにぎりで再現すると…ローソンから

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「牛めしおにぎり」
  • 「牛めしおにぎり」
  • 「手巻おにぎり　唐揚怪味マヨソース」
  • 「釜揚げカレーいなり」
　コンビニエンスストアのローソンが牛めしをおにぎりで再現、「牛めしおにぎり」として12日から販売を開始した。パッケージには“牛丼”のイメージ写真がデザインされている。

　おにぎりは、醤油ベースのタレで味付けした牛肉煮に玉ねぎ煮、紅生姜、七味唐辛子を加えた。ご飯もタレで炊き込んであるので、中心部の具＝牛肉煮に到達する前、一口目から牛肉の味を味わえるという触れ込みだ。ローソン標準価格は税込み150円。

　同じく12日からは、「唐揚」を、醤油ベースの甘辛だれ、中国四川省発祥の混合調味料「怪味ソース」、マヨネーズで仕立てたマヨソースで和えて具にした「手巻おにぎり　唐揚怪味マヨソース」（130円）や、ドライカレーを混ぜた酢飯をカレー風味に炊いたいなり皮で包んだ「釜揚げカレーいなり」（148円）などを発売する。
《高木啓》

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