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約350の名店レストランのランチ・ディナーを「破格＆定額」で提供！

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「szechwan restaurant 陳」で提供される、7,000円の特別ディナーコース料理
  • 「szechwan restaurant 陳」で提供される、7,000円の特別ディナーコース料理
  • 「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム」試食会で振る舞われた、麻婆豆腐
  • 「szechwan restaurant 陳」で提供される、7,000円の特別ディナーコースの一品
  • 「szechwan restaurant 陳」で提供される、7,000円の特別ディナーコースの一品
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  • 「szechwan restaurant 陳」で提供される、7,000円の特別ディナーコースの一品
  • 「szechwan restaurant 陳」で提供される、7,000円の特別ディナーコースの一品
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　7月8日、都内にて『ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム先行試食会』が実施された。

　同試食会は、期間限定のグルメフェス「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム」をアピールするために行われたもの。

　今年で通算11回目（1年に2回、夏と冬に開催）を迎える「ジャパン・レストラン・ウィーク」のポイントは、厳選された名店レストランの特別メニューを、ランチ2,000円または3,000円、ディナー5,000円または7,000円の定額料金で食べられるところ（価格は税別・サービス料金別／店舗によってメニューの内容とコース数が異なる）。

　また、2010年に初開催されたときから、“食文化育（豊かな食時間を過ごすこと）”をコンセプトに掲げ、ふだんあまり行く機会がないハイクラスなレストランで、日本の食文化の高さと、外食の楽しさや素晴らしさを伝えたい考えがあるという。

　今回の試食会は、四川料理の巨匠・陳建一氏がオーナーを務める、東京・渋谷区のチャイニーズレストラン「szechwan restaurant 陳」で行われ、料理芸人のクック井上（お笑いコンビ・ツインクル）が司会として登場。グルメフェスのスタッフによる概要説明や、特別メニューを考案したシェフが料理の内容を紹介したあと、参加者たちに7,000円のディナーコース料理が振る舞われた。

　なお、「ジャパン・レストラン・ウィーク 2015 サマープレミアム」の開催期間は、7月31日～8月16日まで。和（和食・和む・和える）をテーマに、全国9エリア15都市の約350店舗で特別メニューを提供する予定とのこと。グルメフェスに参加するには、公式サイトで行きたい店舗を探し、Web予約専用ページまたは希望の店舗へ直接電話をして予約する必要がある。

約350の名店レストランで「破格＆定額」のランチ・ディナーを期間限定で提供！

《ダイエットクラブ編集部》

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