インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市 総支配人 久保 郁也）の「レストランAVANTI（アヴァンティ）」では、2026年1月1日（木・祝）から3月31日（火）まで、旬のいちごとともに季節の味わいを楽しむイタリアンビュッフェを開催いたします。
ビュッフェでは、前菜からデザートまで幅広いメニューをご用意。
イタリアンは、フランボワーズヴィネガーが爽やかに香る「ポークパテ」や、素材の味を活かした「菜の花とごぼうのペペロナータ」など、多彩なメニューを取り揃えました。
目玉は、シェフが目の前で仕上げるライブパフォーマンスコーナーです。時間帯に応じて仕上げる「生パスタ」は、弾力ある食感と立ち上る芳醇なソースの香りが食欲を心地よく刺激します。このパスタに合わせていただきたいのが、程よい塩気が特徴の「手作りフォカッチャ」。香り立つソースを余すことなく楽しむための名脇役です。さらに、野菜をふんだんに使った新作「菜園風ピッツァ」もラインアップに加わります。
デザートコーナーには「いちご」を贅沢に使ったスイーツの数々をご用意しました。ショートケーキやミルクレープ、タルトなど、いちごをたっぷり味わえるスイーツと、1月5日からはフレッシュいちご2種の食べ比べ企画もスタート。産地や品種による味の違いを、心ゆくまでご堪能いただけます。 また、ふんわりと揚げたドーナツにクリームを詰めたイタリア郷土菓子「ボンボローニ」、”熱々”と”ひんやり”が溶け合う「チョコレートパイ＆キャラメルアイス」（平日限定）も2月より登場します。コーヒーとの相性も良く、いちごの酸味と合わせて楽しめる一品です。
新年の団らんや、親しいご友人との語らいの場として是非ご利用ください。
生パスタのライブパフォーマンス【ランチビュッフェ限定】
トマトソース、ジェノベーゼ、カルボナーラなど
焼きたてフォカッチャ
ローリングピッツァ
菜園風ピッツァ
1月5日からは、フレッシュいちご2種の食べ比べ
d16207-1913-9a864b528547c88291aedc8bc8c8f84f.pdf■ビュッフェ概要
開催期間： 2026年1月1日（木・祝）～3月31日（火）
開催場所： レストラン AVANTI （インターナショナルガーデンホテル成田ロビーフロア）
開催 / 料金： 幼児は4歳～未就学児、3歳以下は無料
□料理メニュー紹介
【ライブコーナー】 ※メニューにより提供タイミングが異なります
チョコレートパイ＆キャラメルアイス
バター香るサクサクのパイの中から、甘いミルクチョコがとろけ出します。そこに合わせるのは、ほろ苦くコクのあるキャラメルアイス。
「熱々」と「ひんやり」が溶け合う、冬にぴったりの贅沢な一皿です。
《2月ランチ限定》ミルクチョコレートパイ＆キャラメルアイス
《3月ランチ限定》ホワイトチョコレートパイ＆キャラメルアイス
【ビュッフェコーナー】
《冷たい料理》
ポークパテ フランボワーズヴィネガーソース、しらすとほうれん草のキッシュ、菜の花とごぼうのペペロナータ、カポナータ、ポテトとモルタデッラハムのサラダ、グリッシーニ、ピクルス、オリーブ、野菜のバーニャカウダ6種
《温かい料理》
ライブパフォーマンス 生パスタ【ランチビュッフェ限定】、ローストビーフ、ポークカツレツ、チキンのロースト ローズマリーのクリームソース、白身魚の香草パン粉焼き 焦がしアーモンドのガーリックソース、ショートパスタ 大豆ミートのペンネアラビアータ、オムライス トマトクリームソース、きのことポルチーニ茸のマカロニグラタン、ローリングピッツァ、菜園風ピッツァ、リヨネーズポテト、ミネストローネスープ、神戸ハイカレー（限定50食）
【デザートコーナー】
フレッシュいちごの食べ放題（1/5より開始）、いちごのショートケーキ、ミルクレープ、いちごのパイ、いちごのムース、いちごゼリー、ティラミス、ボンボローニ【ランチビュッフェ限定】、フレッシュフルーツ2種、白玉あんみつ、バニラアイスクリーム、ストロベリーアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム
【パンケーキコーナー】パンケーキ（ホイップクリーム、メープルシロップ、蜂蜜シロップ など）
【サラダコーナー】野菜8種、コンディメント6種、ドレッシング4種
【パンコーナー】 フォカッチャ 他4種
公式サイトはこちらから
ご予約・お問合せはインターナショナルガーデンホテル成田 レストラン予約 TEL: 0476-23-5545（直通）※表記料金には税金・サービス料が含まれます。※都合により食材およびメニューは変更させていただく場合がございます。
インターナショナルガーデンホテル成田について
成田国際空港から無料シャトルバスで約20分の距離に位置するインターナショナルガーデンホテル成田はアクセスの良さはもちろん、成田山新勝寺をはじめとする観光スポットへも便利なロケーションにあり、ビジネスミーティングにも海外へのご出発前後のご宿泊にも最適です。
市内随一の広さを誇る全室28平米、463室の客室は、柔らかなトーンでまとめられたゆとりある空間が魅力。客室でも、会議室、宴会場でも快適なWi-Fi接続サービスによる無料のインターネットをご利用いただけます。
1フロアに集中する8つの会議室では分科会、研修会、139平米の宴会場では、全体会、セミナー会場、懇親会会場としてもご利用いただけます。ビジネスミーティングや少人数でのお食事会、パーティにきめ細やかにお応えいたします。
インターナショナルガーデンホテル成田に関する詳細はhttps://gardennarita.com/をご覧ください。
オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内16ホテル（総客室数4,169室）を展開しています。入会金・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
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株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内24ホテル（総客室数7,671室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は3,405名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2025年11月現在）
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