【デザートカフェ長楽館】瑞々しい果実の香りに包まれる「白桃ベリーアフタヌーンティー」を2025年8月2日(土)~31日(日)に提供。 - DreamNews|RBB TODAY
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【デザートカフェ長楽館】瑞々しい果実の香りに包まれる「白桃ベリーアフタヌーンティー」を2025年8月2日(土)~31日(日)に提供。



ホテル長楽館(京都市東山区円山町、総支配人:吉田 重人)は、デザートカフェ長楽館にて2025年8月2日(土)~31日(日)の期間、「白桃ベリーアフタヌーンティー」を提供いたします。


■白桃ベリーアフタヌーンティー
8月は、瑞々しい果実が涼を誘う夏の午後にぴったりの、可憐な色彩が広がるアフタヌーンティーをご用意いたします。

3種のスイーツには、上品な甘さの白桃と、甘酸っぱく香り豊かなベリーをふんだんに使用しました。
「ベリーとピスタチオのムース」は、ピスタチオの芳ばしさとベリーのジュレの爽やかさが調和するひと品。「白桃とフランボワーズのタルト」は、白桃のやさしい甘みにフランボワーズの酸味を効かせた彩り豊かなタルトです。「白桃と紅茶のヴェリーヌ」は、アールグレイ香るパンナコッタに、桃のマリネと白ワインジュレを重ねた香り高い仕立てです。

セイボリーには、果実や夏野菜を使った季節感あふれる軽食をご用意しました。
「桃のガスパチョ」は白桃のやわらかな甘みとトマトの香りが広がる冷製スープ。「蛸のマリネ」は、やわらかく仕上げた蛸にラズベリーと夏野菜のソースを添えました。そのほか、ローズマリー香る「南瓜のキッシュ」など、夏でも軽やかに楽しめるメニューが揃います。

お愉しみの一皿は、みずみずしく上品な甘さが広がる「白桃ソルベ」。
オプションで、シャンパンを注いで完成する「シャンパンアフォガード」にも変更いただけます。
夏の陽射しを忘れるような空間で、果実の涼やかなおいしさをご堪能ください。


■概要
商品名 :白桃ベリーアフタヌーンティー
販売価格:1名様 ¥6,000 ※別途サービス料10%
販売期間:2025年8月2日(土)~31日(日)
販売店舗:デザートカフェ長楽館
提供会場:迎賓の間(ロココ様式のドローイングルーム)
提供時間:12:00~18:00(2部制 / 予約制)

メニュー:
【アペリティフ】
シャンパン(+¥1,100)・カクテル(+¥550)・スパークリングワイン・ノンアルコールドリンク等から1種
【スイーツ&フルーツ】
・ベリーとピスタチオのムース:芳ばしいピスタチオムースに、ベリーのジュレを重ねた爽やかな一品
・白桃とフランボワーズのタルト:白桃のやさしい甘みとフランボワーズの酸味が調和する、彩りのタルト
・白桃と紅茶のヴェリーヌ:白桃アールグレイのパンナコッタに、桃のマリネと白ワインジュレを重ねた香り豊かなヴェリーヌ
・季節のフルーツ
・焼菓子

【スコーン】
・スコーン2種(プレーン・クランベリー/クロテッドクリーム・ジャム付)

【セイボリー】
・桃のガスパチョ:白桃のやわらかな甘みを活かした、果実味あふれる冷製スープ
・蛸のマリネ:やわらかくマリネした蛸に、ラズベリーと夏野菜のソースを添えた彩りの一品
・南瓜のキッシュ:ローズマリーの香りを纏った南瓜のキッシュ
・茄子ときゅうりのサンドイッチ:茄子とドライトマトソース、きゅうりの2種のサンドイッチ
【お愉しみのひとさら】白桃ソルベ(オプション料金+¥880にてシャンパンアフォガードへ変更)
【ドリンク】各種紅茶・コーヒー

※写真及びメニューは一例です。期間中、食材の入荷状況により内容を変更してご用意する可能性がございます。
※ご利用は2名様より承ります。中学生未満の方のご利用・同伴はご遠慮いただいております。

アフタヌーンティー発祥のヴィクトリア時代のイギリスでは、アフタヌーンティーは、女性がお茶やおしゃべりを楽しむためのドローイングルームにて行われていました。デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティーはその流れを汲み、ロココ様式のドローイングルーム「迎賓の間」で、英国式の3段のティースタンドにてご提供いたします。長楽館オリジナルブレンドをはじめとした常時20種以上のラインナップの紅茶・コーヒーをポットサービス(茶葉変更可)にてお飲みいただけます。

■会社概要
「長楽館(旧村井家別邸)」は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家 村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築です。世界各国の建築様式が用いられており、1986年に京都市有形文化財に指定。その後、2024年12月9日に国の重要文化財に指定されました。
ホテル長楽館は、国指定重要文化財である本館にレストラン・カフェ・スイーツブティック・バー、そして併設する新館に全6室の客室を設けるブティックホテルです。
商号  :株式会社長楽館
所在地 :〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
設立  :1954年9月
事業内容:宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営
長楽館公式ホームページ: https://www.chourakukan.co.jp/
公式Facebook     : https://www.facebook.com/chourakukan/
公式Instagram    : https://www.instagram.com/chourakukan/
公式X         : https://twitter.com/chourakukan
*営業日ならびに営業時間の変更の可能性がございます。最新の営業日・営業時間はホームページをご確認ください。
*上記の内容は発表時のものです。諸般の事情により変更される場合がございます。




配信元企業:株式会社長楽館
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