介護向けのケア用品・サービスを扱う当社：介護事業部（モッテコ事業部）では、２０１９年１月に、新宿食支援研究会（新食研）のワーキンググループ「E-KKEKA委員会」とタイアップした、管理栄養士の訪問栄養指導向けのアプリ『食べっプリ！』をリリースします。
（デイサービス向けの食事・栄養スクリーニング、『食べるデイ！』の姉妹アプリとしてリリース）
管理栄養士の訪問栄養指導を分かりやすく報告
このアプリでは、在宅向けの訪問栄養指導の現場で、管理栄養士さんが利用者さんの食事・栄養の評価を簡単に入力でき、医療・介護関係者やご家族などに分かりやすく報告できます。
新食研の勉強会で発表（１月１９日）
新食研では、「E-KEKKA委員会」の勉強会として、管理栄養士の訪問栄養
指導の取り組みを含めた、『食べっプリ！』のアプリ発表を行います。
『結果、出します！』～在宅で管理栄養士がどんな結果を出せるのか？～
・日時：2019年1月19日（土）18時30分～
・場所：東京在宅サービス 会議室
このアプリは、新宿食支援研究会のワーキンググループ、「E-KEKKA委員会」で考案した管理栄養士さんの栄養評価や指導業務を支援します。
主に在宅向けの訪問栄養指導の現場で、管理栄養士さんが利用者さんの栄養評価のデータを入力しやすくすることや、そのデータを医療・介護関係者やご家族などに分かりやすくレポートとして報告できます。
（1）訪問栄養指導の役割
訪問栄養指導は、ご家庭での食事や栄養の管理が必要で、通院などが困難な方が利用できる、医療保険/介護保険のサービスになります。
主治医による指示に沿って、管理栄養士が利用者さん宅へ訪問して、必要な食事や栄養の管理を行い、その結果を医師やケアマネジャーなどへ報告します。
（特定の病態や疾患、摂食・嚥下が低下した場合や低栄養状態にある利用者さんが対象）
（2）アプリで取り扱う評価
訪問栄養指導の現場でも簡単に分かりやすくを前提に、取り扱う評価データを絞り込んでいます。
《アプリで評価するデータ》
・利用者の身体情報：身長、体重 、ＢＭＩなど
・栄養管理に関する定量情報：３大栄養素の摂取量、エネルギー総量
・特記すべき栄養素の摂取量：利用者さんに応じて塩分、水分、カリウムなど
・栄養指導に関する定性情報：管理栄養士からコメントやアドバイス
（3）アプリの利用方法や料金
アプリの基本的な機能である、データの入力や閲覧、そのデータをレポートにした出力・報告は
無料版アプリでご利用いただけます。（なおデータ通信については、通常の通信料が必要となります）
そして当社ではこのアプリによって、在宅への訪問栄養指導から評価したデータを元に、医療・介護の連携が図られることで、「食」から健康づくりをネットワーク化していき、最期まで口から食べられる街づくりを進めていきます。
