サーティワン、ティラミスをアイスケーキに　11月13日発売

　B-R サーティワン アイスクリームは5日、「31 ティラミスケーキ」を11月13日に発売すると発表した。価格は2500円で、サイズは縦約6.5cm、横約15cm、高さ約6.0cm。

　コーヒースポンジでマスカルポーネ風味のホイップクリームを挟み、ティラミスアイスクリームとホイップクリームを重ねた。別添のココアパウダーを食べる直前に振りかける構成となっている。

　使用するティラミスフレーバーは、マスカルポーネ風味とコーヒーのアイスクリームに、コーヒー風味のケーキとエスプレッソチョコリボンを組み合わせたもの。コーヒーとマスカルポーネの味わいをケーキ全体で表現する。

　商品は、本格スイーツを意識したアイスクリームケーキのシリーズ「31 PÂTISSERIE」の新作。同シリーズではアイスクリームと専用ケーキ、ナッツやクランチ、ホイップクリームなど異なる食感の素材を層状に組み合わせている。

　既存商品には「31 ザ・チーズケーキ」「31 チョコレートラズベリーケーキ」「31 ダブルチョコレートケーキ」があり、いずれも価格は2500円、横幅は約15cm。新作を加えて4種類を展開する。