フレッシュネス、ブランド海老3尾の限定バーガー2種を21日発売

　フレッシュネスは21日、全国のフレッシュネスバーガーで「神の海老バーガー ゆず白味噌」と「神の海老バーガー 明太クリームチーズ」を期間限定発売する。価格はいずれも税込890円で、販売期間は11月24日まで。球場と動物園の店舗は対象外となる。

　両商品には、ブランド海老「神の海老」を3尾使用する。出汁を加えた衣を一尾ずつ付けて店内で揚げ、大葉を組み合わせる。同社によると、神の海老は保水処理を行わず、一般的なバナメイエビに比べ、うま味の指標となる遊離アミノ酸を約1.5倍含むという。

　「ゆず白味噌」は、京都の石野味噌の白味噌にゆずを合わせ、食べる醤油を隠し味に加えた。「明太クリームチーズ」は、明太子に北海道産クリームチーズを組み合わせ、液体ゆずこしょうを加えている。

　同期間には国産すもも「秋姫」を使ったクラフトレモネードも販売する。ソーダのアイスとホットを用意し、価格は各税込560円。秋姫とレモンスライスを店内でハチミツに漬け込み、果実も食べられる仕立てとした。プレミアムセットでは100円追加で選べる。

　バーガーとレモネードはいずれも期間限定で、販売期間中でも地域や店舗によって品切れとなる場合がある。