ゴディバ×中田屋「きんつば ショコラ」、金沢で10月16日先行発売

　ゴディバ ジャパンは16日、金沢の和菓子店・中田屋と共同開発した「きんつば ショコラ」を、石川県金沢市のゴディバ 大和香林坊店で数量限定発売する。23日からは全国の一部ゴディバショップにも取扱店を広げる。

　商品には、中田屋の粒餡にベルギー製造のチョコレートを練り込み、薄衣を付けて焼き上げたきんつばを使用する。北海道産大納言小豆の味わいに、カカオの香りとコクを組み合わせた。価格は税込594円で、各店ともなくなり次第販売を終了する。

　中田屋の製造部長・吉村貴宏氏は、チョコレートを使ったきんつば作りを「挑戦」と表現した。試作を重ね、チョコレートと餡の双方の風味を感じられるよう、和と洋のバランスにこだわったと説明している。

　先行販売するゴディバ 大和香林坊店は、金沢市香林坊の大和香林坊店地下1階にある。全国販売は23日に始まり、対象となる一部店舗はゴディバの公式サイトで案内する。