「天丼はま田」と「天ぷらめしはま田」は、12月3日より期間限定メニュー「鴨南蛮そばとワカサギの天盛り」の販売を開始した。

メインの「鴨南蛮そば」は、鴨脂を加えてコクと深みを出した醤油ベースの温かいそばつゆに、風味豊かな鴨肉が合わさった。つゆ全体に溶け込んだ鴨の旨みと上質な脂が、深いコクを生み出す。仕上げに添えた九条ネギと爽やかな香りの柚子が全体の味わいを引き締め、最後まで飲み干したくなる一杯だ。
第二弾のセットには、冬の訪れを感じさせる「ワカサギ」などを盛り合わせた天ぷらを用意。揚げたてサクサクの衣に包まれた淡白で上品な味わいのワカサギを、こだわりの鴨南蛮そばとセットで提供される。価格は「鴨南蛮そばとワカサギの天盛り」が1650円。
販売開始は12月3日で、販売店舗は天丼はま田練馬関町店、天ぷらめしはま田さいたま西大宮店、天ぷらめしはま田三郷中央店、天ぷらめしはま田川口西青木店の4店舗となる。



