栃木の老舗和菓子店「松屋」より贅沢“栗蒸し羊羹”が登場！明日から発売

　栃木県壬生町の老舗和菓子店「しもつけ彩風菓 松屋」が、茨城県笠間産の新栗を贅沢に使用した秋限定商品「栗蒸し羊羹」および「極 栗蒸し羊羹」の販売を開始する。

　主役となるのは、栗の名産地・茨城県笠間市の大粒で風味豊かな新栗。収穫後すぐに手作業で一つ一つ皮を剥き、素材本来の香りと食感を最大限に引き出している。自家製の餡と丁寧に練り上げて生地に混ぜ込むことで、栗の芳醇な香りと旨みが口いっぱいに広がる。さらに上面には大粒の栗を隙間なく美しく並べ、まるで宝石箱のような仕上がりにしている。

　「栗蒸し羊羹」は2970円、「極 栗蒸し羊羹」は11880円で販売される。店頭販売は9月13日から、通販サイトでは9月26日から開始される。販売期間は栗の収穫終了まで約3カ月間の期間限定だ。

東京カレンダー 2025年 10月号 [雑誌]
￥891
(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)

Amazon

楽天市場

リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい！ 基本の料理100
￥1,683
(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)

Amazon

楽天市場