梅干しを丸ごと1粒使用！なか卯「紀州南高梅おろしうどん」明日から販売開始

　丼ぶりと京風うどんチェーン「なか卯」は、7月23日午前11時から「紀州南高梅おろしうどん」を販売する。同商品は大粒の和歌山県産紀州南高梅の梅干しを丸ごと1粒使用した、さっぱりとした味わいが暑い夏にぴったりの商品だ。

　うどんにトッピングした紀州南高梅の梅干しは、果肉の程よい酸味とやさしい甘み、なめらかな口当たりが特長となっている。紀州南高梅入りの特製の梅だれと、なか卯特製のしょうゆだれが、のど越しのよい細切りうどんと大根おろしに絡み、さっぱりとした味わいを楽しめる。また、なめらかな食感とつるりとしたのど越しが特長の二八そばを使用した「紀州南高梅おろしそば」も提供される。

　価格は並が600円、大が700円（うどん）、そばは並が720円、大が840円となっている。全て税込価格で、お持ち帰りも可能だ。全国442店舗での販売を予定している。

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