回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、カニを存分に楽しめる「極上かに」フェアを7月25日から期間限定で開催する。同フェアでは、「本ズワイガニ三種盛り」「丸ズワイガニ二種盛り」「本ズワイガニ大(一貫)」など、カニを使った商品が多数登場する。

「本ズワイガニ三種盛り」(価格:390円)は、"カニの王様"といわれる本ズワイガニの開き、1匹からわずか2本しか取れない希少な爪下、ふんわりと柔らかくカニフレークの3種の味わいを一皿で食べ比べできる。「丸ズワイガニ二種盛り」(価格:350円)は、丸ズワイガニの棒肉と爪下の2種を食べ比べできる。

「本ズワイガニ大(一貫)」(価格:280円)は、噛むほどあふれ出るカニの旨みと甘みを堪能できる。また、「本ズワイガニかに身軍艦(一貫)」で、高級な本ズワイガニを一皿130円というリーズナブルな価格で提供される。韓国の定番料理をお寿司にアレンジした「カンジャンケジャン」(価格:250円)も登場。生の本ズワイガニのかに身を、ヤンニョンジャンなどを使用した特製のタレに漬け込むことで、カニの旨みを引き立たせている。

その他、「燻製合鴨ロース」115円、「イベリコ豚軍艦」130円なども同時に販売される。販売期間は7月25日から8月6日まで。一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となる。なお、大阪・関西万博店では実施されない。

