すかいらーくレストランツが運営するガストで、2025年5月22日から「冷麺フェア」が開催される。

今回のフェアでは、昨年69万食を販売した人気メニュー「胡麻香る!冷やし豆乳担々うどん」が復活。胡麻と豆乳の濃厚コク旨スープに、テンメンジャンや紹興酒で煮込んだそぼろを溶かして楽しむ一品だ。
注目は初登場となる「低糖質 美活!ベジヌードル」。小麦粉に食物繊維と同じ働きを持つレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を加えた自家製の低糖質麺を使用している。通常の生パスタ麺と比較して糖質40%カットを実現しながらも、満足感があり食べ応えのある仕上がりとなっている。ケールやブロッコリー、アボカド、人参マリネなど彩り豊かな野菜がたっぷり盛り付けられ、税込890円で提供される。

さらに定番の「本格冷麺」と「野菜たっぷりサラダうどん」も用意されている。


フェア期間は2025年5月22日から7月中旬までを予定。対象店舗はガスト全店だが、一部店舗により販売状況が異なる場合がある。販売時間は10時30分からで、22時以降の注文には深夜料金10%が加算される。