そごう横浜店、16日より海鮮丼「４層セレクション」など「初夏の北海道物産展」開催

　そごう横浜店は4月16日から5月7日まで、恒例の「初夏の北海道物産展」を開催する。今回は同店の開店40周年を記念し、海鮮弁当や肉料理などが4層になった「4層セレクション」が注目を集めている。

　物産展には前後半合わせて71店舗が出店。海鮮、肉、小麦など北海道の素材を活かした多彩なグルメを楽しむことができる。

　目玉商品の一つ、世一屋の『世一屋特製4層ミルフィーユ』(4860円)は、うに専門店ならではの贅沢な一品だ。また、金獅子精肉店の『北海道産和牛4種ミルフィーユステーキ弁当』(3240円)も人気が予想される。

　小麦を使った商品も充実しており、DAPASの『枝豆チャパタ』(381円)や『とうもろこしのパン』(381円)などが並ぶ。チーズ好きには、チーズ工房アドナイの『ミモレット・アドナイ』(972円)がおすすめだ。

　イートインコーナーも設けられ、麺や一文字の『函館塩ラーメン3種のチャーシュー乗せ』(1650円)などを楽しめる。

　会場では海鮮を盛り付ける様子や肉を焼く音・香りなど、物産展ならではの臨場感も味わえる。