ラーメン店「豚に恋してる」が全店舗でメニューの大幅リニューアルを実施した。従来のライト層向けアプローチを見直し、より二郎系ラーメンらしい味わいを追求したメニュー構成に刷新した。

リニューアルの背景には、多くの客からより濃厚で力強い味わいの二郎系ラーメンへの期待の声があったという。
かえし(タレ)は醤油のコクとパンチをさらに強化し、深みのある味わいに仕上げた。麺は豪快にすすりやすい食感を追求。チャーシューは薄切りのウデ肉を3枚使用し、食べやすさを重視しつつほろほろとした食感を楽しめる。スープはガラの見直しにより、骨の旨味を強調した微乳化スープに変更した。
新メニューとして「トロ肉豚恋ラーメン」を導入。脂の甘みがたっぷりの豚バラ肉(トロ豚)と、旨味が凝縮された豚ウデ肉(ウデ豚)の2種類のチャーシューを各3枚ずつトッピングし、濃厚スープと極太麺が織りなす究極の味わいを楽しめる。

また、「焙りチーズまぜそば」や店舗限定メニューも登場。新たな味変アイテム「にぼし酢」も用意し、より多彩な味わいを提供する。



