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乃が美、贅沢なマーマレード「和歌山県産レモンマーマレード」を新発売

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和歌山県産レモンマーマレード
  • 和歌山県産レモンマーマレード
　高級「生」食パン専門店『乃が美』が15日より、和歌山県産の無農薬栽培レモンを使用した「和歌山県産レモンマーマレード」（1,100円）を新発売する。

　「和歌山県産レモンマーマレード」は、無農薬栽培にこだわって良質な土壌で育てられた、酸味が強く苦味が少ない和歌山県産レモンを使用。素材を活かし、果皮をしっかり煮込み、熟したレモン本来の爽やかな香りと酸味が愉しめるジャムに仕上げたという。

　「生」トーストに塗るのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームへのトッピング、紅茶や炭酸水に入れるなど、様々なアレンジも愉しめる。
《山根由佳》

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