山下本気うどんが、3月1日から4月30日までの期間限定で、「白いうにクリームうどん」と「和牛のうどん」を販売する。
「白いうにクリームうどん」(1,430円)は、うにの旨味を凝縮した濃厚クリームソースの上に、うにをトッピングしいたもの。
「和牛のうどん」(1,690円)は、和牛を使った贅沢メニュー。和牛から出る、うまみが凝縮された油とかけだしの相性が絶妙な絶品だという。
山下本気うどんが、3月1日から4月30日までの期間限定で、「白いうにクリームうどん」と「和牛のうどん」を販売する。
「白いうにクリームうどん」(1,430円)は、うにの旨味を凝縮した濃厚クリームソースの上に、うにをトッピングしいたもの。
「和牛のうどん」(1,690円)は、和牛を使った贅沢メニュー。和牛から出る、うまみが凝縮された油とかけだしの相性が絶妙な絶品だという。