世界の食文化が大阪に集結!「ワン・ワールド・フェスティバル」開催 | RBB TODAY
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世界の食文化が大阪に集結!「ワン・ワールド・フェスティバル」開催

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ワン・ワールド・フェスティバル みんなのキッチンfeat. 世界の食まつり
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 日本の食まつり実行委員会が、2月3日・4日、梅田スカイビル ワンダースクエアにて「ワン・ワールド・フェスティバル みんなのキッチンfeat. 世界の食まつり」を開催する。

 2022年9月を皮切りに、これまでも大阪府下の様々な地域と連携し、大阪産(もん)の食のPR、2025大阪・関西万博の機運醸成を目的に開催されてきた「日本の食まつり」。今回は日本を飛び越え“世界の食まつり”として、「大阪産(もん)×世界のグルメ」をコンセプトに、地産地消に取り組みながら世界各国の料理を紹介するという。

 今回、会場となるワンダースクエアには、「大阪産(もん)食材×世界のグルメ」の飲食ブースが14店舗出店。ブリュレクレープ、角煮丼、バインミー、バーガー、チキンオーバーライス、ルーローハン、チキンケバブ、ローストビーフ、シュラスコサンド、ゼッポリーニ、焼き牡蠣、肉汁爆弾餃子、ヤンニョムチキン、フライドチキン、世界のビール、日本酒といった、様々なグルメやドリンクを楽しめる。異国溢れる雰囲気で、海外旅行気分を味わえることだろう。

  また、子どもにも人気の縁日ブースや、大道芸人と大阪プロレスによる楽しいパフォーマンスなども開催される予定だ。

《山根由佳》
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