松のやの「ロースミルフィーユかつ」が4月12日より復活。前回は7層だったところ、今回は10層にパワーアップとなる。 「ロースミルフィーユかつ」は、1.5mmにスライスした豚ロースを10層に重ねてサックリと揚げた一品。豚ロースならではの肉の旨味や甘味を感じられると共に、ジューシーで柔らかな食感が楽しめる。 八丁味噌風の味噌ダレがかかった「味噌ロースミルフィーユかつ定食」、大根おろしとポン酢であっさり食べられる「おろしポン酢ロースミルフィーユかつ定食」の他、自慢のパリっとジューシーな本格唐揚げや、プリッと食感の海老フライとの盛り合わせ定食も発売。