美味しさや作り手のこだわり、食文化の継承やSDGsなどの持続可能性をポイントに未来の食卓に残したい缶詰を選出するアワード「未来の食卓アワード2022 日本缶詰大賞」のグランプリ・金賞・優秀賞が発表。「バラエティ・コンセプト部門」の金賞に選ばれたのは、ふくやの「缶明太子 油漬け」だった。 「缶明太子 油漬け」は、粒がしっかりとしていながらも、口当たりはしっとり滑らか、また口に入れた瞬間に粒がほろほろと広がる驚きの食感が特徴。蓋を開けて載せるだけで、ごはんやパンはもちろん、サラダのドレッシング代わりにも活躍する。 今春、テレビの情報番組などでも取り上げられ、海外駐在の日本人を中心にSNS上で「海外に持っていける明太子」として大きな話題になっていた。“明太子の新しいカタチ”、ぜひお試しあれ。ふくや 缶明太子・油漬け 85g ×4個¥3,142 (¥786 / 個)(価格・在庫状況は記事公開時点のものです)Amazon楽天市場