天たつは、10月1日より新商品「雲丹のアヒージョ」を店頭およびwebサイトにて発売する。
創業は文化元年（1804年）で、からすみ、海鼠腸と並んで、日本三大珍味と称される「越前仕立て汐うに」で知られる同社。
新商品「雲丹のアヒージョ」は、調理不要で手軽に食べることができる一品で、国産のうにの味わいを最大限に引き出すため、添加物を加えず、シンプルにオイルのみをプラス。びんから出して、そのままワインやシャンパンのおつまみなどとして楽しむことができる。価格は3,996円。
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