なか卯、2種の塩で旨味引き立つ「塩だし親子丼」新発売

ライフグルメ

2022年5月26日（木） 14時49分

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　なか卯は、6月2日11時より「塩だし親子丼」（並盛550円）を新発売する。

　同商品は、割り下ではなく特製塩だしを使った親子丼。まろやかで上品な味わいの“瀬戸内産原料の藻塩”とコク深い“ドイツアルプス産の岩塩”をブレンドすることで、昆布の旨味が引き立ち、しっかりとした塩味が感じられつつもやさしい味わいに仕上がっているとのこと。