TRYラーメン大賞発表!東京で一番旨いラーメンに選ばれたのは? | RBB TODAY

TRYラーメン大賞発表!東京で一番旨いラーメンに選ばれたのは?

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『第22回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2021-2022』(講談社)
  • 『第22回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2021-2022』(講談社)
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 ラーメンアワード本『第22回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2021-2022』(講談社)が、現在発売中だ。

 同書は「東京で一番旨いラーメンを決めようじゃないか」を合言葉に、『TOKYO 1週間(現在は休刊)』 誌上で2000年よりスタートし、今年で22年目を迎えるラーメンアワードムック本。審査員は、『TVチャンピオン』最後のラーメン王・青木誠氏、“元祖ラーメンクイーン”レイラ女史、そしてラーメンブロガーであり、最近は『マツコの知らない世界』(TBS系)に出演するなどしているしらす(斉藤光輝氏)ら6名が担っている(※新人部門のみゲスト審査員・いけ麺氏、しらけん氏も審査を行っている)。



 コロナ禍という厳しい状況のなか、この1年、東京で一番旨いラーメンに選ばれたのは「ラーメン屋 トイ・ボックス」。講談社の公式Twitterでは、その表彰の様子も掲載されている。誌面では、同店以外にも、、新店の頂点「TRY新人大賞1位」や世界の食通をも魅了する「トップシェフが心に響いた一杯」企画、審査員が「人生で一番リピートしている店」「愛してやまない老舗店」などが紹介されている。
《KT》

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