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青果堂は、フラッグシップショップとして最高級品のフルーツを取り揃える「銀座 青果堂」（東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F）を28日にオープンした。オープン記念として、高級葡萄「ルビーロマン」を贅沢に2粒使用したどら焼き「もちもち ルビーロマン」を1日30食限定で発売する。
ルビーロマンは、2021年の初競りで1房140万円の値段がついた最高級品の葡萄。1粒3cm以上、20g以上、糖度18度以上、カラーチャート5段階の真ん中、房の形に至るまで、細かな審査基準がある。一粒換算で3万円になることもある高級葡萄「ルビーロマン」だが、今回はそんなルビーロマンを2粒使用したどら焼き「もちもち ルビーロマン」が、30食限定、1個1,100円で10日間限定販売される。
