同商品は、半カットのマスクメロンを器に見立てた、インパクト抜群の贅沢パフェ。メロンジュレやカットしたマスクメロンが中に忍ばせられており、その上にクインシーメロンアイス、ふわふわのメロンエスプーマ、フレッシュなマスクメロンやクインシーメロン、プティフルなどがトッピング。器のメロンをスプーンですくいながら食べ進めることで、芳醇な香りと甘みが楽しめるという。価格はコーヒーまたは紅茶付で5,800円。
東京ステーションホテルからマスクメロンを器に見立てた贅沢パフェ
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