くら寿司、初の“都市型店舗”オープン!「非接触型サービス」標準装備 | RBB TODAY

くら寿司、初の“都市型店舗”オープン!「非接触型サービス」標準装備

ライフ グルメ
セルフレジ (コンタクトレス/タッチレス)
  • セルフレジ (コンタクトレス/タッチレス)
  • スマホで注文 ※自身のスマホと連動して注文可能 (タッチレス)
  • 触れずに開閉できる「抗菌寿司カバー」 (タッチレス)
  • 調味料などテーブルの中に格納することで、テーブル上もコンパクトかつスッキリした仕様にしております。
  • セルフ案内(コンタクトレス/タッチレス)
  • 大人寿司 『はまちの胡麻醤油漬け』(左)大人寿司 『瀬戸内ボラの炙り』(右)
  • レーンに取り付けた小型AIカメラが お皿を自動的にカウントするセルフチェック (コンタクトレス)
  • 『KURA ROYALトロピカルサンライズブルー』(左)『KURA ROYAトロピカルサンセットレッド』(右)
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 くら寿司は、初の都市型店舗として「渋谷駅前店」「西新宿店」を14日にプレオープン、19日にグランドオープンする。


 両店は店員を介さず、自身のスマートフォンから商品を注文できるなどの「非接触型サービス」を標準装備。メニューは、都心部という土地柄、「はまちの胡麻醤油漬け」や「瀬戸内ボラの炙り」といった大人向け商品をレギュラー販売する(一皿税別110円~)。

 また、テイクアウトメニューの拡充やデリバリーにも対応。また、オープンを記念して「えびサーモン寿司」と、スイーツブランドKURA ROYAL「トロピカルサンライズブルー」「トロピカルサンセットレッド」の3品も、両店舗のみ期間限定で発売する。
《KT》

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