「ポワールフォンダント」は、チャーミングな丸型フォルムが特徴の梨のアントルメグラッセ。上部はカシスのソルベでトッピングされており、味わいに加えて彩りもプラスされている。価格は税込5,184円。
「カシスマローネ」は、栗とカシスのアントルメグラッセ。上品なマリアージュと爽やかさが特徴で、混ぜ込まれたクルミにより、香りと食感も楽しめるという。
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