米人気ラーメン店「黒帯」が日本一号店を出店 | RBB TODAY

米人気ラーメン店「黒帯」が日本一号店を出店

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 アメリカやシンガポールで展開中のラーメン店「黒帯」の日本第1号店となる「黒帯MIYASHITA PARK店」が8月4日、東京都渋谷区に新たにできる商業施設「RAYARD MIYASHITA PARK」のフードホール内にオープンする。


 「黒帯」は、2014年にアメリカ・ニューヨークで誕生し、現在アメリカ国内に6店舗、シンガポールに1店舗展開している鶏白湯ラーメンが主力商品の店舗。

 オープンが決まった日本第1号店でも、鶏白湯ラーメンを中心に様々な鶏を使ったメニューが展開。また、海外店舗同様、アメリカのラーメン文化では一般的となっているテイクアウト式を導入。陶器の丼ぶりは使用せず、手軽に食べられる紙カップでラーメンが提供されるという。
《KT》

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