チョコレートビールを注いで飲んで、グラスまで食べられる?!地ビールメーカーが限定発売 | RBB TODAY

チョコレートビールを注いで飲んで、グラスまで食べられる?!地ビールメーカーが限定発売

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チョコレートビールを注いで飲んで、グラスまで食べられる?!地ビールメーカーが限定発売
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 神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレンが、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットを、800セット限定で発売している。


 「インペリアルチョコレートスタウト」は、高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料を使うことで、チョコレート風味を引き出したビターな味わいに仕上がっているそう。泡はシェイクのように固く真っ黒で「まるで飲むチョコレートケーキ」といえるほど濃厚だという。

 さらに、チョコレートグラスはパティシエ・柳正司によるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し、1個1個手作業で製作。先の「インペリアルチョコレートスタウト」を注ぐと、口に含んだ時に鼻に抜ける香り、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレートを楽しむことができるという。

 インペリアルチョコレートスタウトとチョコレートグラスのセットは、ネットショップで3,200円(送料込み)、タカシマヤ4店舗(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店)など実店舗では2,200円となっている。インペリアルチョコレートスタウトは、単品600円でも販売されている。
《KT》

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