同フェアでは、人気の「中とろ」に加えて、炙ることで旨みと香ばしさを引き立たせた「炙り中とろ」が登場。さらに宮城県産の「大切り銀鮭」が期間限定で大切りネタとして提供される。いずれも一貫で税別100円。
ほか、「サーロイン握り」「炙りサーロイン握り」も一貫150円で登場する。
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