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幸楽苑のラーメンが宅配可能に...22店舗が「出前館」に対応

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　ラーメンチェーン・幸楽苑が、11日より宅配ポータルサイト「出前館」に対応。首都圏をはじめ、 栃木県や茨城県、 宮城県など22店舗でデリバリーサービスがスタートしている。
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　「出前館」は日本最大級の宅配ポータルサイトで、 現在、 全国19,000以上の店舗に出前注文することが可能。ユーザーは、同社サービスを利用することにより、最寄りの幸楽苑からデリバリーを受けることが可能となる。

　ラーメン の出前というと、宅配完了までに汁漏れや麺が伸びてしまうなど、品質維持が非常に難しいジャンルだが、実現までには双方で品質検査や 、テストドライブ等を実施。ベストな状態で商品を届けられるよう、準備を進めてきたという。商品到着時、麺とスープは容器が別で、スープの容器はラップで梱包されている。商品は、スープを麺の容器に注ぐだけで完成となる。

　現時点では、都内8店舗をはじめ、関東圏でのサービス展開（合計22店舗）だが、対応可能店舗は順次拡大していく予定だという。
《KT》

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