ピザ感覚のフレンチトースト!ラ・プロヴァンスカフェから登場 | RBB TODAY

ピザ感覚のフレンチトースト!ラ・プロヴァンスカフェから登場

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ピザ感覚のフレンチトースト!ラ・プロヴァンスカフェから登場
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 ワイン・ビストロ「ラ・プロヴァンスカフェ」に新商品「ピザフレンチトースト」が登場している。

 フレンチトーストといえばスイーツを連想するが、同店はピザ感覚で楽しめるフレンチトーストを用意。使用しているパンは契約農場からくるこだわりの一品で、フレンチトーストは卵と牛乳を合わせたプリン液をひと晩漬け込み、毎日手作りで仕込んでいるそう。これにより、オーブンで焼くと外はカリッと中はふわっと芳醇な仕上がりになるという。各フレンチトーストにはたっぷりのサラダが添えてある点も嬉しいポイント。

 ピザフレンチトーストは「ベーコン&ツナサラダ&チェダーチーズ」「小エビタルタル&モッツァレラチーズ」「パルマ産プロシュート&マルゲリータ」「ラタトゥイユ&モッツァレラチーズ」「クワトロフォルマッジ&ハチミツ」「TERIYAKIチキン&温玉」「特製チーズチリコンカン&旨辛チョリソー」「オリジナルクリエイション」の計7種類から選択可能で、それぞれ1,280円となっている。
《Tsujimura》

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