チリクラブをモス流に!蟹チリソースが魅力の新バーガー登場 | RBB TODAY

チリクラブをモス流に!蟹チリソースが魅力の新バーガー登場

 モスバーガーは2月7日~3月下旬まで、オリジナルの蟹チリソースを使った「リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース」(430円)と「モスライスバーガー海老カツ&蟹チリソース」(460円)を期間限定で発売する。

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リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース
  • リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース
  • モスライスバーガー海老カツ&蟹チリソース
 モスバーガーは2月7日~3月下旬まで、オリジナルの蟹チリソースを使った「リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース」(430円)と「モスライスバーガー海老カツ&蟹チリソース」(460円)を期間限定で発売する。また、レタスで具材をはさんだ「モスの菜摘リッチ海老カツ 蟹チリソース」(430円)もあわせて販売する。

 「リッチ海老カツバーガー 蟹チリソース」(430円)は、グリーンリーフの上に、海老のむき身を使用した海老カツと細切りレタスを重ね、蟹チリソースをたっぷりとかけてバンズではさみんだもの。シンガポールの代表料理“チリクラブ” をモス流にアレンジした蟹チリソースは、紅ずわい蟹の身、生姜、ニンニク、魚醤と、食感のアク セントにローストしたアーモンドを加えた。日本人の好みにも合うように、旨みのある魚醤を使用し、玉子そぼろを入れてまろやかな味わいに仕上げたという。

 「モスライスバーガー海老カツ&蟹チリソース」(460円)は、グリーンリーフの上に、サクサクの海老カツと細切りレタスを重ね、エスニック風味の甘辛い蟹チリソースをかけ、ライスプレートではさみんだ商品だ。
《RBB TODAY》

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