フードディフェンスニュース | RBB TODAY

フードディフェンスに関するニュース一覧

食品&医薬品工場での虫混入を抑止する新型LED照明器 画像
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食品&医薬品工場での虫混入を抑止する新型LED照明器

 近年相次いで発生している食品等への異物混入問題。中でも混入物で最も多い「虫」への対策は、食品工場や医薬品工場において最重要な課題といえる。

薬品を使わずに防虫対策!食品工場向けの特殊なLED照明 画像
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薬品を使わずに防虫対策!食品工場向けの特殊なLED照明

 食品メーカーや食品工場において、虫の混入は致命的にもなりかねない異物混入事故になりうる。

監視カメラの“故障を監視”するDNPの新サービス 画像
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監視カメラの“故障を監視”するDNPの新サービス

 通常の監視カメラシステムでは、カメラ機器などの故障は有人監視時でないと気付くことが難しく、大事な映像データが記録されていないという事態にもなりかねない。そして故障の発見が遅れれば、記録されていない時間も長くなり、大きな痛手となる。

異物混入を防ぐアイデア製品/暗証番号付き鍵収納ボックス【週刊防犯ニュースTOP5】 画像
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異物混入を防ぐアイデア製品/暗証番号付き鍵収納ボックス【週刊防犯ニュースTOP5】

 この1週間でお伝えしてきた防犯・セキュリティに関するニュースから多くの読者の関心を集め、特に注目したい記事をランキング形式で紹介する「週刊防犯ニュースTOP5」。今週は、異物混入などを防ぐフードセーフティ関連のニュースが複数ランクインしている。

子ども&ペットにも安心!虫を寄せ付けない網戸張替え用ネット 画像
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子ども&ペットにも安心!虫を寄せ付けない網戸張替え用ネット

 東京ビッグサイトで30日まで開催された「フードファクトリー2016」のイノベックスブースにて、ダイオ化成とニックスは共同開発した網戸張替え用ネット「虫のイヤがる網」の展示を行った。

光るまな板で異物混入を阻止!飲食業界向けLEDまな板 画像
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光るまな板で異物混入を阻止!飲食業界向けLEDまな板

 飲食店での異物混入はやむを得ない部分もあるが、客との重大なトラブルにもなりかねないだけに店側としてはできる限り発生リスクは減らしておきたい。

光って異物混入対策!破れにくい食品工場用手袋 画像
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光って異物混入対策!破れにくい食品工場用手袋

 食品工場において厳格な衛生管理は必須かつ重要なタスクとなる。しかし、物事に“絶対”がないように、どんなにしっかりとした運用体制を取っていたとしても、思いもよらぬ形で異物混入が起きてしまうこともある。

異物混入とケガを防ぐ!段ボール専用カッター 画像
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異物混入とケガを防ぐ!段ボール専用カッター

 長谷川刃物は、東京ビッグサイトで16日まで開催されている「国際物流総合展2016」にて、段ボールの開梱・解体作業の中に起こる異物混入やケガを防ぐことができる段ボール専用カッター「ダンちゃんシリーズ」の展示を行った。

H.265に対応した監視カメラシステム向けNVRが登場 画像
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H.265に対応した監視カメラシステム向けNVRが登場

 グラスフィアジャパンは20日、H.265(HEVC)に対応した「中・大規模監視カメラシステム向けネットワークビデオレコーダー(NVR)」シリーズを発売開始し、順次出荷開始していくことを発表した。

真っ暗闇でも撮影できる防塵・防水仕様のネットワークカメラが発売 画像
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真っ暗闇でも撮影できる防塵・防水仕様のネットワークカメラが発売

 日立製作所と日立産業制御ソリューションズは16日、ドームタイプのフルHD対応ネットワークカメラ「DI-CD322LE」を2016年1月から発売することを発表した。

食品工場での活用を視野に……文字データをカメラ映像に統合する監視ソリューション 画像
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食品工場での活用を視野に……文字データをカメラ映像に統合する監視ソリューション

ダイヤトレンドは東京ビッグサイトで開催されていた「フードセーフティジャパン2015」のジオビジョン(GeoVision)ブースにて、ネットワークカメラシステムと文字データを組み合わせて一括管理できるソリューションなどのデモ展示を行った。

低コストで共連れ防止……食品工場向けハンズフリー入退管理ソリューション 画像
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低コストで共連れ防止……食品工場向けハンズフリー入退管理ソリューション

 東京ビッグサイトで開催された「フードファクトリー2015 食品工場改善設備展」にて、食品施設計画研究所はカラーコードを用いた入退室管理ソリューションの展示を行った。

4K対応ネットワークカメラと大容量保存に対応……ソニー、次世代光ディスクのストレージシステム 画像
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4K対応ネットワークカメラと大容量保存に対応……ソニー、次世代光ディスクのストレージシステム

 ソニーは東京ビッグサイトで2日まで開催されていた「フードセーフティージャパン2015」にて、4K対応ネットワークカメラを始めとした監視カメラソリューションの展示を行った。

高度な映像監視を実現する防爆仕様のネットワークカメラ 画像
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高度な映像監視を実現する防爆仕様のネットワークカメラ

 オムロンフィールドエンジニアリングは東京ビッグサイトで2日まで開催されていた「フードセーフティージャパン2015」にて、食品工場管理向けのソリューションなどを複数展示した。

床のマットを踏むだけで認証ができる「電界通信タッチタグ入退管理システム」 画像
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床のマットを踏むだけで認証ができる「電界通信タッチタグ入退管理システム」

 アドソル日進は東京ビッグサイトで2日まで開催されていた「フードセーフティージャパン2015」にて、電界通信を利用したハンズフリー認証システムの展示などを行った。

食品工場の虫混入対策!色で虫を寄せ付けないシートシャッター 画像
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食品工場の虫混入対策!色で虫を寄せ付けないシートシャッター

イノベックスは東京ビッグサイトで開催された「フードファクトリー2015 食品工場改善設備展」にて、高い防虫効果を持つシートシャッター「マジックオプトロン門番」の展示を行った。

最短1か月のレンタル運用が可能な監視カメラソリューション「MAMORY」 画像
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最短1か月のレンタル運用が可能な監視カメラソリューション「MAMORY」

 キッズウェイは東京ビッグサイトで2日まで開催されていた「フードセーフティージャパン2015」にて、クラウド監視カメラ「MAMORY」などの展示を行った。

食品工場におけるハンズフリーの入退室管理を実現する顔認証ソリューション 画像
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食品工場におけるハンズフリーの入退室管理を実現する顔認証ソリューション

セキュアは、東京ビッグサイトで2日まで開催されている「フードセーフティジャパン2015」にて、食品工場などでニーズが高まっている顔認証を使った入退室管理ソリューションのデモ展示を行った。

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