【接待の手土産 Vol.1】ハーブ牛のローストビーフセット | RBB TODAY
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【接待の手土産 Vol.1】ハーブ牛のローストビーフセット

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ノベルス食品 小林恵利さん(左)と澤田 直子さん(右)
  • ノベルス食品 小林恵利さん(左)と澤田 直子さん(右)
  • 「十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフセット」(3,780円)
  • 「十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフセット」(3,780円)
 ここで紹介するのは、約100名もの現役秘書が集まる手土産品評会に出品されていた商品。

 北海道上士幌町にある株式会社ノベルズ食品が販売する「十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフセット」(3,780円)。十勝ハーブ牛とは、17種類のハーブの飼料を与えて育てた牛。塩と胡椒で味付けした「プレーン」100gと、天然だしと米みそと麦みそでうまみを増した「和風みそ」100gの2種類をセットにしている。スタッフによると真空低温調理によって中までふわっとジューシーに仕上げているという。

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《岡本奈知子》
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